老人死后保险理赔过程主要包括以下几个步骤：
1. 提交理赔申请：家属或受益人需要向保险公司提供相关的申请材料，如死亡证明、身份证明、保险合同等。申请材料的准备要充分，以确保理赔申请的顺利进行。
2. 审核申请材料：保险公司会对提交的申请材料进行审核，核实申请人的身份和保险合同的有效性。如果申请材料不完整或有疑点，保险公司可能会要求提供补充材料或进行进一步的调查。
3. 确定赔偿金额：一旦申请材料通过审核，保险公司会根据保险合同的约定，确定赔偿金额。赔偿金额的计算通常是根据保险合同的保额、保险期限和保险费等因素来确定的。
4. 签署理赔协议：保险公司会与申请人签署理赔协议，明确双方的权利和义务。理赔协议一般包括赔偿金额、赔偿方式、赔偿期限等内容。
5. 赔偿金支付：一旦理赔协议签署完毕，保险公司会按照约定的方式和时间将赔偿金支付给申请人。赔偿金可以通过银行转账、支票或现金等方式进行支付。
